扁桃炎

サラシナショウマ（晒菜升麻・さらしなしょうま）は、山地や高山の樹林、草原に自生するキンポウゲ科サラシナショウマ属の大形多年草で、北海道から九州の各地および、朝鮮や中国に分布しています。

クロショウマ、ヤサイショウマなど別名をもつサラシナショウマの｢サラシナ｣とは、若菜をゆでてあく抜きした後、水にさらすという意味であることから、古くより山菜として食用に用いられていたことがうかがえます。

茎を中心にして小さな花をつける姿が、ビンなどを洗うブラシを連想させるサラシナショウマですが、同属のイヌショウマはもとより、｢ショウマ」と名に付く植物の葉は、サラシナショウマの葉の形に似ているものが多いそうです。

サラシナショウマ（晒菜升麻・さらしなしょうま）の成分

トリテルペノイド（シミゲノール）・フェノールカルボン酸など

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ウツボグサ（靫草･うつぼぐさ）は、丘陵や草地、道端などに自生するシソ科ウツボグサ属の多年草で、東アジアに広く分布し、日本でも全国各地に自生しています。

命名の由来は、古来の武士の武具である｢靫｣に似た形状の花穂をもつことからとされており、また花をつけた後の花穂が、真夏になると褐色に変色することから｢夏枯草｣の別名もあります。

食用に関しては、通常の山菜同様に若葉を天ぷらや和え物、炒め物などに調理して用いるそうです。

ウツボグサ（靫草･うつぼぐさ）の成分

トリテルペノイド（ウルソール酸）・プルネリンなど

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ゲンノショウコ（現証拠・げんのしょうこ）は、中国や朝鮮半島、日本各地の山野の道端などに生育するフロウソウ科の多年草です。

昔から下痢止めの薬として認知されていて、飲めばたちどころに症状が治ることからその名前がついたといわれています。

民間薬として知名度の高いゲンノショウコですが、江戸時代ごろより生薬として用いられるようになり、いまでも日本薬局方にその名が記されています。

芽生え始めたころのゲンノショウコは、有害植物のトリカブトによく似ているため自身で採取される方は注意が必要です。

ゲンノショウコ（現証拠・げんのしょうこ）の成分

タンニンのゲラニイン・没食子酸など

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