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たんぽぽコーヒーの作り方
一般的なたんぽぽコーヒーの作り方をご紹介します。
１．たんぽぽ掘り 山武の有機栽培品
２．水道水で丁寧に洗います。
３．１５mm角に成るようにカットします。
４．カットしたものを一ヵ所にまとめる
５．フ−ドプロセッサ−に掛ける
６．細かく刻んだ方が乾燥しやすい
７．天日干しでも電子レンジでも可能です
８．フライパンで煙が出るくらい焙煎を強くします
９．コ−ヒ−ミルに掛けドリップして飲む
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